Nourriture et boissons en russe

Apprenez les noms de la nourriture et des boissons russes avec notre Mot russe du jour. Chaque mot vient avec un audio et deux exemples.

Nous recommandons: «Manger au restaurant en russe» – une série de leçons avec des exemples de phrases sous la forme des dialogues.

хлеб [hlyep] Nom , masculin
pain
ка́ша [ká-cha] Nom , féminin
bouillie, gruau, céréales (cuites); désordre (figuratif)
блин [blin] Nom , masculin
crêpe; (argot) bon sang!
пельме́ни [pil'-mié-ni] Nom , pluriel
un plat de petites poches de pâte farcies de viande hachée et assaisonnée
борщ [borsch] Nom , masculin
bortsch, soupe à la betterave
простоква́ша [pras-ta-kvá-cha] Nom , féminin
lait caillé
кефи́р [ki-fír] Nom , masculin
kéfir, lait fermenté
окро́шка [ak-róch-ka] Nom , féminin
soupe de légumes froide avec des morceaux de viande ou de saucisse
квас [kvas] Nom , masculin
kvass, boisson gazeuse russe traditionnelle faite de pain
ря́женка [riá-jen-ka] Nom , féminin
ryazhenka (lait cuit fermenté)
ква́шеная капу́ста [kvá-chi-na-ia ka-poús-ta] Phrase
choucroute, chou aigre
селёдка [si-liót-ka] Nom , féminin , variation - "сельдь"
hareng
щи [schi] Nom , pluriel
soupe au chou, soupe à la choucroute
бутербро́д [bou-tir-brót] Nom , masculin
sandwich, pain avec quelque chose dessus

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